Στειακάκης Κεφαλοτύρι 350 gr

Το κεφαλοτύρι είναι ένα τυρί με συνεκτική μάζα και υποκίτρινο χρώμα. Η γεύση του είναι αλμυρή, πικάντικη και λιπαρή. Η λιποπεριεκτικότητα του 40% επί ξηρού, και μέγιστη υγρασία 38% με αρκετή ποσότητα αλατιού. Είναι Ιδανικό για μια μακαρονάδα.